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Carvi, graine bio
Les informations données sur cette page sont à titre informatif seulement et ne remplace pas l’avis d’un professionnel de la santé.
Utilisé traditionnellement en phytothérapie pour aider à la digestion et pour aider à stimuler l’appétit.
Description produit
Carvi – Carum carvi
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À propos
Plante des chemins et des prairies de montagne de 0,30 à 0,60 m dont on utilise les fruits et sommités fleuries.
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Épice
Les graines de carvi s’entendent particulièrement bien avec les pommes de terre, le chou sous toutes ses formes, les carottes, les betteraves et les champignons ainsi qu’avec les saucisses et les viandes grasses (mouton, porc, canard, oie).
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Références/Bibliographie
Santé Canada:
http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/monoReq.do?id=59&lang=fra
Passeport Santé:
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=carvi_graine_hm
25.44$
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