Épices Curry doux

Description produit

Ingrédients

Curcuma, fenugrec, coriandre, cumin, fenouil, poivre, gingembre, cannelle, cayenne et clou de girofle.

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Recette

TOFU AU CURRY

Recette de tofu au Curry

350 g de tofu ferme
4 c. à table d’huile d’olive
3 c. à table d’Épices CURRY
1/2 tasse de riz

Couper le tofu en dés et mettre dans un bol. Mélanger l’huile d’olive aux Épices CURRY et incorporer au tofu.  Laisser le tofu mariner dans les épices environ 12 heures au frigo.

Faire cuire du riz comme à votre habitude et environ 5 minutes avant la fin, ajouter 1 c. à soupe d’épices CURRY.  Faire sauter les dés dans une poêle et déposer sur le riz chaud.  Servir avec les légumes de votre choix!