Menthe poivrée, bio
5.92$ – 16.04$
Les informations données sur cette page sont à titre informatif seulement et ne remplace pas l’avis d’un professionnel de la santé.
Utilisée traditionnellement en phytothérapie pour aider à la digestion et pour aider à soulager la dyspepsie flatulente.
Infusion : Prendre 1 c. à table de feuilles séchées dans 150 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes. Prendre de 3 à 4 tasses par jour, entre les repas ou comme digestif.
Zip 40 g et vrac 250 g
Menthe poivrée - Mentha x piperita
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À propos
Plante vivace ou cultivée à tige dressée ou rampante jusqu'a 1,20 m les parties aériennes sont récoltées juste avant la floraison.
On a trouvé des feuilles de menthe poivrée dans des pyramides égyptiennes datant du premier millénaire av. J.-C. Les Grecs et les Hébreux utilisaient la plante pour se parfumer tandis que les Romains en mettaient dans leur vin et leurs sauces.
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En épice
La menthe se marie bien avec la viande de mouton, les tomates, les concombres et elle est indispensable avec le taboulé nord-africain.
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Contre-indication
Consulter un praticien de soins de santé avant d'en faire l'usage si vous avez des calculs biliaires, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, si vous souffrez d'anémie et si les symptômes persistent ou s'aggravent.
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Références/Bibliographie
Passeport Santé :
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=menthe_poivree_ps
Santé Canada :
http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/monoReq.do?id=144&lang=fra
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